Небольшой круглый темно-фиолетовый плод с аккуратными зелеными листьями на макушке и белой сердцевиной, состоящей из долек и напоминающей очищенную головку чеснока.
Вкус у мангостина кисло-сладкий и очень освежающий. Спелые мангостины наощупь должны немного проминаться, а их цвет и размер значения не имеет. Не зря мангостин называют королевой тайских фруктов, в нем содержится большое количество витамина В и С, кальций, фосфор. Свежие плоды оказывают на организм освежающий и омолаживающий эффект.
Тайцы употребляют в пищу свежие мангостины и используют их для приготовления фруктовых щербетов.
